Scea domaine lou Fréjau
Un domaine créé en 1982 par la famille Chastan, qui lui a choisi un nom emblématique du terroir de Châteauneuf: lou fréjau signifie «galets roulés» en provençal; cailloux qui recouvrent les 19ha du vignoble, conduit en bio certifié et planté de treize cépages différents.
Appellations
- Châteauneuf-du-pape
- Côtes-du-rhône
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Informations pratiques
1858, chemin de la Gironde , 84100 Orange France
+33 4 90 34 83 00
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Scea domaine lou Fréjau
- rouge tranquille
Profitant de leur réservoir ampélographique, les Chastan perpétuent avec cette cuvée la tradition de l'assemblage des treize cépages historiques de l'appellation. Dans le verre, un vin fermé au premier nez, plus ouvert à l'aération, sur les fruits rouges, les épices, le cacao et le grillé. En bouche, de la concentration, de l'équilibre entre alcool et fraîcheur et des tanins encore un peu fougueux. À attendre.
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- rouge tranquille
Les sols argilo-calcaires du domaine (en conversion bio) sont recouverts de galets roulés, lou fréjau en provençal. Ceps de grenache, de mourvèdre, de syrah, de cinsault et d'autres cépages encore y trouvent un beau terrain d'expression, témoin ce 2007 au nez complexe de griotte, d'épices, de fumé, de cuir et de garrigue. Rond, ample, soyeux et généreux, un rien austère en finale, il promet, d'ici trois ans, un accord gourmand avec du gibier en civet.
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- rouge tranquille
Une jolie couleur rubis en accord avec le millésime rend ce côtes-du-rhône attrayant au premier regard. Le nez discret d'épices et de fruits rouges annonce une bouche vive qui mêle ses tanins aux fruits et aux notes boisées dues au passage en foudre.
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- rouge tranquille
Ce châteauneuf-du-pape est issu de vignes de quarante-cinq ans complantées sur les sols argilo-calcaires recouverts de galets roulés de l'AOC. C'est un vin dont les arômes devraient évoluer et dont la charpente est assez solide pour lui permettre d'attendre cinq à six ans dans une bonne cave. A essayer sur un gâteau au chocolat.
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- blanc tranquille
On nous dit qu'en patois Lou Fréjau signifie galets roulés. On comprend aisément le choix de cet idiome. Voici un vin plus qu'honnête. Le nez est fin, agrémenté de notes de fruits secs. La bouche, ronde, présente un bel équilibre. Cette bouteille se gardera trois à cinq ans.
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