Domaine Lou Fréjau
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Lou Fréjau Xiii Cépages 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Profitant de leur réservoir ampélographique, les Chastan perpétuent avec cette cuvée la tradition de l'assemblage des treize cépages historiques de l'appellation. Dans le verre, un vin fermé au premier nez, plus ouvert à l'aération, sur les fruits rouges, les épices, le cacao et le grillé. En bouche, de la concentration, de l'équilibre entre alcool et fraîcheur et des tanins encore un peu fougueux. À attendre.
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Détails du vin
-
Le Domaine Lou Fréjau Xiii Cépages 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- SCEA DOMAINE LOU FRÉJAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Châteauneuf-du-pape
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA DOMAINE LOU FRÉJAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Châteauneuf-du-pape
Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape, qui garde le souvenir des papes d’Avignon, est situé sur la rive gauche du Rhône, à une quinzaine de kilomètres au nord de l’ancienne cité pontificale. L’appellation Châteauneuf-du-Pape fut la première à avoir défini légalement ses conditions de production, dès 1931. Son territoire s’étend ...
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