Earl christian Thirot-Fournier

producteur - EARL Christian Thirot-Fournier
Viticulteur
1, chem. de Marcigoi
18300 Bué
France

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T: +33 2 48 54 09 40
@: thirot.fournier-christian@wanadoo.fr

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un mot du vin

Méthode traditionnelle

Technique d'élaboration des vins effervescents comprenant une prise de mousse en bouteille, conforme à la méthode d'élaboration du champagne. Autrefois abusivement appellée "méthode champenoise".