Château de Saü

producteur - Château de Saü
Viticulteur

66300 Thuir
France

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Rivesaltes • Côtes-du-roussillon • Rancio sec

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

L'architecte Viggo Dorph Petersen a laissé à partir de la fin du XIXe s. quelques châteaux en Roussillon et, particularité, de Valmy à Rey en passant par Aubiry et Saü, ils ont tous gardé une vocation viticole. Situé sur le piémont des Pyrénées, face au Canigou, ce dernier commande un vignoble en conversion bio et appartient à la famille Passama depuis 1846.

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