YVES DARVIOT Les Grèves 1999
YVES DARVIOT Les Grèves 1999

YVES DARVIOT

Favori
Les Grèves 1999 • 1er cru - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2003
Vin cité!

Yves Darviot Les Grèves 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

On en est ici à la huitième génération dans la vigne. Et l'on est au centre de Beaune, une ville où il n'y a plus beaucoup de viticulteurs. A deux pas de la mairie. Ces Grèves 99 ne se croisent pas les bras. D'une nuance rubis clair, d'un fruité spontané (lié à des arômes poivrés, réglissés), ce vin, produit sur 70 ares, est attrayant dès l'attaque. L'étoffe n'est pas serrée, mais le fruit est présent au rendez-vous. Sans doute ses tanins lui donneront-ils un coup d'épaule. Plutôt une bouteille à déguster maintenant.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
4 000 bouteilles
élevage
En fût
température
16 à 18 °C
Producteur
DOMAINE YVES DARVIOT
Fiche du producteur
Appellation
Beaune
Fiche appellation

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