YANNICK AMIRAULT Les Graviers Vieilles Vignes 2001 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2004

Vin remarquable

Yannick Amirault Les Graviers Vieilles Vignes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

C'eût été un joli doublé. Coup de coeur en bourgueil, Yannick Amirault manque de peu celui en saint-nicolas-de-bourgueil. Il réussit un tour de force en élaborant un vin dans lequel le fruit et la structure jouent une partie égale, alors que, dans cette appellation en terres de graves, le fruit l'emporte généralement. Sans doute une recherche de maturité maximale est-elle la clé de ce succès. Très ouvert sur des nuances de fruits rouges et des notes animales, souligné d'un léger boisé, ce 2001 est remarquable par l'équilibre de ses composants. Le jury conseille de le laisser évoluer.

Détail du vin Yannick Amirault Les Graviers Vieilles Vignes 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Yannick Amirault Les Graviers Vieilles Vignes 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yannick Amirault Les Graviers Vieilles Vignes 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yannick Amirault Les Graviers Vieilles Vignes 2001 rouge ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yannick Amirault Les Graviers Vieilles Vignes 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yannick Amirault Les Graviers Vieilles Vignes 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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