Vin De Domme Tradition 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
La coopérative participe activement à la renaissance du vignoble du Périgord noir décimé par le phylloxéra. Des sentiers de randonnées vous permettront d'observer les originales cabanes de vignerons, bâties en pierre sèche avec un toit conique de lauze. Le vin de Domme d'un rouge profond mêle les puissants arômes de fruits rouges confits à des notes minérales bien nettes, qui semblent être la signature de ce type de vin. La bouche se montre à la hauteur par son volume et sa charpente, même si les dégustateurs auraient apprécié plus de longueur. Une bouteille intéressante, à découvrir.
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Détails du vin
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Le Vin De Domme Tradition 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 22 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- SCA DES VIGNERONS DES COTEAUX DU CÉOU
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Périgord
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCA DES VIGNERONS DES COTEAUX DU CÉOU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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