Tradition Du Bois De La Salle 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
La coopérative de Juliénas, bien connue des fidèles lecteurs du Guide, signe ici un joli cru, au nez séduisant de petits fruits rouges. La bouche élégante et soyeuse évolue sur des notes de réglisse et de framboise. Bien construit et d'une grande finesse, ce vin à déguster d'ici deux ans pourra accompagner un poulet à la crème. Le saint-amour 2011 Tradition du Bois de la Salle (25 000 b.) est cité pour son fruité et sa franchise, dans un style court mais bien fait.
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Détails du vin
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Le Tradition Du Bois De La Salle 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- CAVE DE JULIÉNAS-CHAINTRÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chénas
- Fiche appellation
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