SEXTANT 2001 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

Sextant 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Signé par la coopérative d'Ornaisons, un corbières singulier et qui sort du lot, résultant d'une démarche originale, très élaborée, méticuleuse, presque obstinée: sélection au vignoble (qui admet seulement pour cette cuvée syrah et carignan à parts égales), sens de l'équilibre par une vinification pour partie en grains entiers et pour partie en vendanges foulées, élevage judicieusement mené en barriques neuves ou culottées. La robe est noire à reflets violacés; le nez encore discret mais d'une exceptionnelle densité mêle les fruits à l'eau-de-vie, la réglisse et les épices. En bouche, le vin fait grande impression, charpenté, musclé tout en révélant une chair moelleuse agrémentée d'arômes café-cacao. Superbe.

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Détail du vin Sextant 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Sextant 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sextant 2001 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sextant 2001 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sextant 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sextant 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

VIGNERONS DU MONT TÉNAREL D'OCTAVIANA

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières