SAINT-SIDOINE Pierrefeu 2016 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Saint-sidoine Pierrefeu 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Assemblage de grenache (62 %) et de cinsault, un rosé pastel aux senteurs délicates de garrigue et de lavandin. Charnu et persistant, il dévoile une minéralité typique du terroir de Pierrefeu.

Sca Cellier Saint-sidoine : Le vigneron

Rebaptisée Cellier Saint-Sidoine en 1987, la coopérative La Pugétoise, fondée en 1923 à Puget-Ville, regroupe quelque 180 adhérents et exploite, avec 650 ha de vignes, l'un des plus grands ensembles de l'aire des côtes-de-provence.

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Détail du vin Saint-sidoine Pierrefeu 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Saint-sidoine Pierrefeu 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Saint-sidoine Pierrefeu 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Saint-sidoine Pierrefeu 2016 rosé ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Saint-sidoine Pierrefeu 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Saint-sidoine Pierrefeu 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Saint-sidoine Pierrefeu 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Saint-sidoine Pierrefeu 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : joue de porc sur cubes de polenta.

Garde :

2017 - 2018

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCA CELLIER SAINT-SIDOINE

la Fiche du producteur