ROUSSILLE Doré - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Roussille Doré blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce pineau blanc développe à l'olfaction un registre intensément fruité aux accents de coing, d'abricot, d'agrumes et de prune. Une intensité et une complexité que l'on retrouve dans une bouche ample et suave sans lourdeur, équilibrée par une touche de vivacité.

Roussille : Le vigneron

Gaston Roussille fonde ce domaine en 1928 puis se lance dans la vente en bouteilles dans les années 1950. Son petit-fils Pascal a pris les rênes en 1976 des 30,7 ha de vignes. Les bâtiments d'exploitation sont disposés en enfilade, ce qui permet de suivre les étapes de l'élaboration du cognac (pressoir, distillerie et vieillissement).

Détail du vin Roussille Doré blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Roussille Doré blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Roussille Doré blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Roussille Doré blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Roussille Doré blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Roussille Doré blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Roussille Doré blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 05 à 06 °C.

Avec quel plat servir le vin Roussille Doré blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux abricots.

Garde :
2017 - 2022
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
05 à 06 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pineau-des-charentes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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