ROUSSEAU FRERES
- rosé tranquille
Rousseau Freres 2001 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Vins rosés et terroirs sont mis en valeur dans la famille Rousseau. Les sols d'argile à silex apportent la fraîcheur, les sols siliceux, la rondeur et le fruité. Ce millésime traduit bien les terroirs tourangeaux. Equilibré, aux notes fruitées de fraise, il révèle une attaque fraîche, suivie d'une grande générosité.
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Rousseau Freres 2001 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 60 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- ROUSSEAU FRÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine-noble-joué
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
ROUSSEAU FRERES
Noble Joué 1999
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- rosé tranquille
Une famille de cinq personnes unies autour de ses produits, un vignoble sur argile à silex et meulière, un encépagement à base de meunier. Un credo pour le Noble Joué qui devrait bientôt obtenir son appellation. Il n'en fallait pas moins pour un coup de coeur. Ce rosé de teinte saumon à reflets vifs a fait l'unanimité. Au nez floral (violette) succède une bouche charnue, fruitée, qui se développe avec souplesse et finesse. Ce vin fait saliver, écrit un dégustateur.
en savoir plusROUSSEAU FRÈRES
2013
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
Belle harmonie pour ce rosé aux fraîches senteurs de poire et de fraise. Le palais, ample et gras, dévoile une agréable petite touche d'amertume en finale.
en savoir plusROUSSEAU FRÈRES
2012
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
Participant à la renaissance de cette micro-appellation disparue après la Première Guerre mondiale, Bernard et Michel Rousseau ont su mettre en valeur la typicité de ce vin rosé, et le 2012 est très réussi. Très floral au nez comme en bouche, il laisse une impression de finesse et d'harmonie. À marier à une cuisine exotique de qualité.
en savoir plusROUSSEAU FRÈRES
2009
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
Le domaine Rousseau, c'est avant tout deux frères curieux l'un et l'autre de la nature et du résultat de sa culture. Travail mécanique du sol, maturité des raisins, élevage sur lies, utilisation limitée du soufre, toute une panoplie de pratiques qui permet à ce 2009 pâle à reflets gris de sortir du lot. Discret au nez, il se livre au fur et à mesure de la dégustation, dévoilant son amplitude et son grain avant une longue finale empreinte de fraîcheur. "Tout ce que j'attends d'un noble-joué", conclut un dégustateur.
en savoir plus
ROUSSEAU FRÈRES
Malvoisie Tri d'automne 2009
Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
"Malvoisie": ce nom peut désigner tellement de cépages différents qu'il n'est pas inutile de préciser qu'il s'agit ici de pinot gris (ce que fait l'étiquette mais en si petits caractères!). Vendangées début octobre en surmaturité, entre pourriture noble et passerillage, les grappes de raisin ont donné un moelleux (70 g/l de sucres résiduels) délicatement floral au nez, plus confit en bouche, bien équilibré et soutenu par une gentille acidité. À boire ou à attendre un peu.
en savoir plusROUSSEAU FRÈRES
2008
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
Toujours présent dans le Guide, le domaine des frères Rousseau (19 ha) est une valeur sûre de cette appellation située à quelques kilomètres du centre de Tours. Œil-de-perdrix, ce 2008 est tout en fruit: la framboise, la fraise des bois, la groseille blanche, la myrtille se bousculent au nez. En bouche, de la nervosité, équilibrée par du gras, et une belle longueur. À découvrir à la propriété, où vous pourrez voir des vignes enherbées et même, parfois, fleuries entre les rangs.
en savoir plusROUSSEAU FRÈRES
2005
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
À la tête d'un domaine de 18 ha, les Rousseau ont un faible pour le pinot gris, appelé localement malvoisie et qui entre à hauteur de 35 % dans ce rosé, derrière le pinot meunier. Légèrement ambré, ce 2005 révèle beaucoup de maturité. Au nez, du fruit rouge très mûr. En bouche, des impressions chaleureuses et, pour finir, une touche d'amertume pas désagréable du tout. Pur jus de terroir, selon un dégustateur.
en savoir plusROUSSEAU FRERES
2001
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
Vins rosés et terroirs sont mis en valeur dans la famille Rousseau. Les sols d'argile à silex apportent la fraîcheur, les sols siliceux, la rondeur et le fruité. Ce millésime traduit bien les terroirs tourangeaux. Equilibré, aux notes fruitées de fraise, il révèle une attaque fraîche, suivie d'une grande générosité.
en savoir plusROUSSEAU FRÈRES
2018
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
Arômes de fruits rouges et d'épices composent le nez de ce rosé frais et bien construit. L'attaque est vive, la bouche gourmande, avec un bon équilibre entre douceur et vicacité.
en savoir plusROUSSEAU FRÈRES
Brut Sensation 2012
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- rosé effervescent
Ce vin naturel à 100%, sans ajout de liqueur de tirage ou d'expédition, laisse s'échapper un fin chapelet de bulles. Un assemblage de pinot meunier et de pinot noir homogène et équilibré entre vivacité et onctuosité, et porté par d'agréables arômes de fleurs blanches.
en savoir plusROUSSEAU FRÈRES
2011
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
Idéalement placé dans le registre de la fraîcheur et du fruité, ce noble-joué est tout à fait séduisant. Sa robe légère, oeil-de-perdrix, ouvre la voie à des parfums délicats de fruits rouges et blancs. Un léger perlant et une touche de vivacité oeuvrent ensuite à l'équilibre de ce vin particulier à la Touraine, issu du pinot meunier et du pinot gris principalement. À consommer à l'apéritif, puis sur une assiette de charcuteries.
en savoir plusROUSSEAU FRÈRES
2010
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
La commune d'Esvres-sur-Indre devient le pôle d'excellence de cette appellation en concentrant près de 80 % du vignoble. Un tiers de cette surface est détenu par les frères Rousseau dont vous apprécierez l'accueil au caveau. Ils présentent un 2010 droit, fier et discret à la fois. Très frais en bouche, ce vin développe des arômes floraux très fins sur un bon équilibre en finale.
en savoir plusROUSSEAU FRÈRES
2007
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
Les frères Rousseau, sans oublier leur mère, toujours présente au caveau pour vous accueillir, signent un 2007 issu d'une fermentation longue et d'un élevage sur lies de plusieurs mois. Le nez s'ouvre sur des nuances de griotte et de fraise des bois. En bouche, l'attaque est souple, soutenue par des notes fraîches de pamplemousse. À boire dès à présent.
en savoir plusROUSSEAU FRÈRES
2006
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
Un gris assez coloré, un nez élégant où se côtoient fleurs blanches et fruits frais. Légèrement perlant, ce noble-joué est un tendre, assez généreux. Un caractère qui n'enthousiasmera pas les puristes de l'appellation, attachés à sa vivacité, mais qui trouvera des amateurs.
en savoir plusROUSSEAU FRERES
2004
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
Madame Rousseau se fera un plaisir de vous faire découvrir le travail de ses deux enfants, Michel et Bernard. Un rosé saumoné, équilibré, souple et vif qui fera bel effet aux côtés d'un poisson. La bouteille conviviale.
en savoir plusROUSSEAU FRERES
2003
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
Ce 2003 possède bien des atouts pour faire plaisir à vos convives. Fruité avec une pincée d'épices, équilibré au palais avec beaucoup de fruits mûrs, voilà une belle bouteille à mettre sur la table tout de suite.
en savoir plusROUSSEAU FRERES
Sensation 2002
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- rosé effervescent
Original, ce touraine effervescent composé à 100 % de pinots: noir, gris et meunier. Naturellement, les arômes cèdent tout aux fruits rouges jusque dans la bouche vive, relevée d'une mousse fine. Une agréable sensation pour l'apéritif.
en savoir plusROUSSEAU FRERES
2002
Vallée de la Loire et Centre, Touraine-noble-joué
- rosé tranquille
Ce rosé évoque le printemps avec ses arômes nuancés de fumé. Simple et souple, il sera un bon compagnon des plateaux de charcuterie.
en savoir plus
Le vigneron
ROUSSEAU FRÈRES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Touraine-noble-joué
Après être longtemps restée sous l'égide de l'AOC touraine, l'aire du Noble-Joué a retrouvé sa dénomination d'origine, en reconnaissance de la typicité de ses vins rosés. Présente bien avant le XV e siècle, sa vigne fait partie du patrimoine viticole de la Touraine. À la fin du XIX e siècle, elle constituait l'un des plus grands ...
DécouvrirLes plats en accord avec Rousseau Freres 2001 rosé
Vous aimez le vin ROUSSEAU FRERES? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE