ROGER MEYLAN Cologny Réserve de la commune 2006
ROGER MEYLAN Cologny Réserve de la commune 2006

Roger Meylan

Favori
Cologny Réserve de la commune 2006 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010
Vin exceptionnel!

Roger Meylan Cologny Réserve De La Commune 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Chez les Meylan, la vigne est une histoire de famille: depuis la création du domaine en 1970, Jean, puis Roger et maintenant Sarah en tant qu'œnologue. «Assemblage de cépages nobles» peut-on lire sur l'étiquette, à savoir du merlot et du garanoir à parité, élevés douze mois en barrique sur leurs lies. Le résultat est un vin au bouquet dominé par des notes de cuir et de réglisse, que l'on retrouve en bouche, accompagnées de saveurs de pruneau et de cacao. Ample et généreux, d'une grande persistance, c'est un rouge que l'on réservera au gibier ou à des fromages relevés.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
2 930 bouteilles
élevage
En fût
température
Producteur
DOMAINE DE LA VIGNE BLANCHE
Fiche du producteur
Appellation
Canton de Genève
Fiche appellation

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