DOMAINE DE LA VIGNE BLANCHE Merlot Cuvée Éléonore 2010
DOMAINE DE LA VIGNE BLANCHE Merlot Cuvée Éléonore 2010

Domaine de la Vigne blanche

Favori
Merlot Cuvée Éléonore 2010 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013
Vin très réussi!

Domaine De La Vigne Blanche Merlot Cuvée éléonore 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Si Roger Meylan a créé le domaine avec son père en 1970, il le conduit désormais avec sa fille Sarah, oenologue de formation. Leur merlot 2010 vêtu d'une robe rouge magenta n'a pas connu le bois et peut donc laisser pleinement s'exprimer le fruit. Des parfums de fruits noirs et de pruneau compoté annoncent le palais ample, d'une grande souplesse, que soutiennent des tanins à la fois solides et veloutés. Prêt à boire sur du boeuf grillé ou un canard aux pruneaux.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
1 600 bouteilles
élevage
En cuve
température
Producteur
DOMAINE DE LA VIGNE BLANCHE
Fiche du producteur
Appellation
Canton de Genève
Fiche appellation

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