Domaine de la Vigne blanche

producteur - Domaine de la Vigne blanche
Viticulteur
rte de Vandoeuvres 13
1223 Cologny
Suisse

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T: +41 22 736 80 34
F: +41 22 700 34 16
@: sarahmeylan@bluewin.ch
RÉGION
Vins Suisses
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un mot du vin

Mauzac

Cépage blanc du Sud-Ouest, à l'origine de vins aux nuances de pomme. Intimement lié à l'appellation gaillac, c'est la variété exclusive du gaillac mousseux méthode ancestrale ; il est également très présent dans les vins blancs de l'appellation, où il est associé notamment au len de l'el et à la muscadelle. Il s'est diffusé en Languedoc dans les AOC de Limoux.