ROGER CHAMPAULT
- rouge tranquille
Roger Champault Côte De Champtin 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Le caveau de dégustation se trouve dans un colombier du XVIes. Un endroit charmant pour déguster ce 2003 rubis profond qui étonne par sa complexité aromatique et son intensité: fruits confits, cuir, vanille, café torréfié et tant d'autres nuances. D'attaque souple, le vin se développe en rondeur, sans jamais se départir de son fruité. Le sancerre Les Pierris 2004 rouge (8 à 11 €), aux tanins fins et élégants, obtient une étoile. Si vous n'avez pas la patience de l'attendre un an, décantez-le en carafe pour une meilleure expression.
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Détails du vin
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Le Roger Champault Côte De Champtin 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. ROGER CHAMPAULT ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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Le caveau de dégustation se trouve dans un colombier du XVI e s. Un endroit charmant pour déguster ce 2003 rubis profond qui étonne par sa complexité aromatique et son intensité: fruits confits, cuir, vanille, café torréfié et tant d'autres nuances. D'attaque souple, le vin se développe en rondeur, sans jamais se départir de son fruité. Le sancerre Les Pierris 2004 rouge (8 à 11 €), aux tanins fins et élégants, obtient une étoile. Si vous n'avez pas la patience de l'attendre un an, décantez-le en carafe pour une meilleure expression.
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Le vigneron
DOM. ROGER CHAMPAULT ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sancerre
Bâti sur une butte, sur la rive gauche de la Loire, Sancerre commande un vignoble historique, dont le vin fut cité par les poètes dès le règne de Philippe Auguste. Le dégustateur trouve ici une parfaite illustration de l'expression du terroir et de son influence sur les cépages : implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le ...
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