RÉSERVE DES CHASTELLES

2016

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin exceptionnel

coup de cœur

Le vigneron
Établie à Castillon, près du pont du Gard, la Compagnie rhodanienne est une maison de négoce créée en 1963, dans le giron du groupe Taillan. Elle propose des vins (marques ou cuvées de domaine) dans de nombreuses AOC de la vallée du Rhône, de la Provence et du Languedoc.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée destinée à la grande distribution obtient un coup de coeur pour la deuxième année consécutive. L'assemblage est similaire à celui du millésime précédent : du grenache majoritaire (70 %), avec quatre cépages (dont un petit appoint de clairette) en complément. La robe, d'un rouge cerise intense, est bien typée. Le nez franc, sur la framboise très mûre, un rien confiturée, annonce une bouche gourmande et consistante, aux arômes persistants de fruits rouges compotés. Du caractère et un parfait équilibre.

Détail du vin Réserve des chastelles

Garde :

2017 - 2020

Production :

220 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Tavel

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aramon

Cépage noir extrêmement productif, surtout en plaine, donnant des vins peu colorés et légers. Il s'est répandu en Languedoc à partir de la seconde moitié du XIXe siècle pour produire des vins ordinaires : il occupait une superficie de 150 000 ha en 1958. Exclu de l'encépagement des vins d'appellation, il a été massivement arraché.