René Bourgeon En Choué 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Régulièrement sélectionné dans le Guide, René Bourgeon est de nouveau remarqué pour deux jolies cuvées. Le blanc 2010 Clos de la Brûlée (8 à 11 €), cité, est à déguster sans attendre si l'on veut profiter de son fruit et de sa jeunesse. Quant à ce 1er cru paré d'une jolie robe grenat, il évoque au nez une corbeille de fruits où l'on perçoit la mûre, le cassis, la cerise ou encore la framboise. Fraîcheur et vivacité introduisent une bouche bien construite autour de tanins soyeux. « Prometteur ! On a envie d'y revenir sans tarder », conclut un juré séduit, qui recommande de boire ce vin dans les deux ans à venir.
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Détails du vin
-
Le René Bourgeon En Choué 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- -
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- RENÉ BOURGEON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Givry
- Fiche appellation
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RENE BOURGEON
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RENE BOURGEON
Clos de la Brûlée 1998
Très rare dans le passé (75000 bouteilles par an sur un total de 850000), le givry blanc grandit peu à peu et prend de l'assurance. Evoluant vers la fleur blanche sous un nez de fruits secs et de pain grillé, celui-ci est à suivre dans son évolution. Un peu caché pour le moment. Domaine titulaire du coup de coeur dans les Guides 1989 et 1998 (millésimes 86 et 95 en rouge). Le givry rouge 98 est de bon augure: ardent, puissant, tout en fruits. Excellent potentiel. Il gagne une belle étoile.
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RENÉ BOURGEON
2017
d'un abord timide, ce 2017 monte en puissance tout au long de la dégustation, porté par de bons tanins de garde. Un vin à surveiller de près.
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Le vigneron
RENÉ BOURGEON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Givry
Le bourg de Givry a donné son nom à l'une des cinq appellations de la Côte chalonnaise, qui prolonge en Saône-et-Loire l'axe de la célèbre Côte d'Or. Ce sont les moines de Cluny, puis les Cisterciens qui ont développé la viticulture sur cette ligne de collines bordant la façade orientale du nord du Massif central. Le givry est surtout un ...
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