coup de cœur
Raymond Bossis rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Merlot (80 %) et cabernet composent un pineau haut en couleur dans sa robe rouge profond légèrement tuilé. Le nez, diablement gourmand, évoque les fruits rouges, la fraise écrasée et la griotte notamment, agrémentés de nuances de grillé et d'aiguilles de pin. La bouche affiche un équilibre impeccable entre alcool et acidité, un fruité soutenu qui fait écho à l'olfaction et une longue finale sur le cacao et le fumé. Un délice à savourer dans sa jeunesse.
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Détails du vin
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Le Raymond Bossis rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2022
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- RAYMOND BOSSIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pineau-des-charentes
- Fiche appellation
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Le vigneron
RAYMOND BOSSIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Pineau-des-charentes
Le pineau-des-charentes est produit dans la région de Cognac qui, d'est en ouest, descend vers l'Atlantique. Le climat, de type océanique, se caractérise par un ensoleillement remarquable, avec de faibles écarts de température qui favorisent une lente maturation des raisins. Le vignoble, traversé par la Charente, est implanté sur des ...
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