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R. DUBOIS ET FILS

Les Monts de Boncourt 2015

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blanc tranquille 15 à 20 € A boire

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Le vigneron

Béatrice Dubois et son frère Raphaël, installés depuis 1991, conduisent une vingtaine d'hectares de vignes dans les deux Côtes. La première vinifie, après avoir passé plusieurs années à l'étranger ; le second s'occupe de la vente. Ils ont développé en 2000 une affaire de négoce pour étoffer leur gamme.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine Dubois dispose de 73 ares de chardonnay sur ce terroir du sud de la Côte de Nuits. Des vignes de trente ans qui ont donné un vin franc et floral au nez, riche et gras en bouche, marqué par la générosité du millésime 2015, avec une pointe de fraîcheur qui apporte l'équilibre en finale.

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Détail du vin R. dubois et fils

Garde :

2017 - 2020

Production :

5 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 13 °C

Producteur :

EARL R. DUBOIS ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-nuits-villages

la Fiche appellation

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