Prieuré Saint-martin De Carcarés élevé En Fût De Chêne 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Tours et Terroirs regroupe depuis 2004 les caves coopératives de Gignac et de Saint-André-de-Sangonis. Ce 2004 aux reflets violets exprime de jolies notes de violette et de fruits noirs. La bouche, plus discrète, est d'un bon équilibre mais laisse apparaître en finale des tanins un peu fougueux. C'est vrai que le vin est encore jeune!
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Détails du vin
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Le Prieuré Saint-martin De Carcarés élevé En Fût De Chêne 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- TOURS ET TERROIRS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
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- Vente à la propriété
- Oui
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- Non
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