PRIEURÉ SAINT-HIPPOLYTE

2014

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Cette coopérative a été créée en 1932 par une trentaine de vignerons. Aujourd'hui, elle en compte plus de 160. Sur les premiers contreforts des Cévennes méridionales, les vignes recouvrent les coulées basaltiques de Fontès.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce rosé bien connu des lecteurs du Guide se montre lumineux dans sa robe rose pivoine. Il charme par ses arômes de framboise et sa pointe minérale, par son attaque tonique, presque acidulée, et par sa rondeur des plus gourmandes en bouche. On en redemande

Détail du vin Prieuré saint-hippolyte

Garde :

2015 - 2016

Production :

300 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Diolinoir

Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.