PIERRE VESSIGAUD

Vieilles Vignes 2002

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Deux pouilly-fuissé à réserver aux amateurs de vins boisés. Elevées en fût de chêne pendant douze mois, ces Vieilles Vignes n'ont pas encore digéré le bois. Pourtant, ce vin possède une bouche dense, prête à s'exprimer, car on sent quelques effluves de raisin mûr. Prometteur, il devra être attendu un à deux ans. On aurait également aimé moins de bois dans la cuvée Vers Pouilly 2002, afin que puissent éclater les notes de fruits mûrs que l'on distingue en retrait. Il faudra donc être patient car la matière est présente, tout en richesse et en rondeur.

Détail du vin Pierre vessigaud

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-fuissé

la Fiche appellation

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