Pierre Thibert La Montagne 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
À environ 300 m d'altitude, cette « montagne » n'est pas un sommet alpin mais un haut de coteau en Bourgogne. Pierre Thibert y exploite 20 ares de pinot noir, à l'origine d'un vin expressif, sur les fruits rouges et la mûre, frais et long en bouche, aux tanins souples et fins, un peu plus austères en finale.
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Détails du vin
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Le Pierre Thibert La Montagne 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 1 200 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- PIERRE THIBERT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-de-nuits-villages
- Fiche appellation
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Le vigneron
PIERRE THIBERT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
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L’appellation Côte-de-nuits-villages
L'appellation côte-de-nuits-villages est réservée à la production de cinq communes réparties aux deux extrémités de la Côte de Nuits : au nord, Fixin qui a le choix entre sa propre AOC et cette autre appellation; Brochon, dont une partie est classée en AOC gevrey-chambertin; au sud, une partie de Prissey, Comblanchien et Corgoloin. Le ...
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