Philippe de Vessière
- rouge tranquille
- A boire
Philippe De Vessière 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Ce vin offre un bouquet complexe évoquant les fruits des bois légèrement épicés. Le prélude charmeur à une bouche souple et friande, à la structure tannique enrobée, qui déroule une très jolie finale mêlant les fruits noirs à la vanille. Un costières particulièrement gourmand et attachant.
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Détails du vin
-
Le Philippe De Vessière 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 18 °C
- Producteur
- EARL TEULON ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Costières-de-nîmes
- Fiche appellation
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CHÂTEAU PHILIPPE DE VESSIÈRE
2009
Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
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L’histoire d’amour entre la famille Teulon et ce terroir situé au sud de Nîmes dure depuis sept générations, soit plus de trois siècles. En troisième année de conversion bio, le domaine propose ici un vin rouge à ne pas déguster avant mi-2012. Le nez mêle en harmonie la cerise noire, la réglisse et un léger boisé aux accents de vanille. La bouche, fraîche en attaque, dévoile des notes de torréfaction et des tanins denses qui laissent deviner un potentiel de garde de deux ans.
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CHÂTEAU VESSIÈRE
2008
Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
- rouge tranquille
Situé au coeur des Costières, ce domaine de 65 ha, soucieux de préserver son environnement exceptionnel, a entrepris depuis deux ans sa conversion vers l'agriculture biologique. Syrah et grenache composent un joli vin rubis aux reflets cerise, au nez complexe de fruits mûrs, d'épices, de cade et de confiserie. La bouche ample dévoile des tanins bien fondus avant de terminer sur des notes végétales rafraichissantes. Un ensemble agréable à boire dès aujourd'hui sur une terrine de gibier.
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CHÂTEAU PHILIPPE DE VESSIÈRE
2007
Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
- rouge tranquille
Philippe Teulon a effectué sa première mise en bouteille en 1978, pour la naissance de son fils aîné. Plus de trente ans après, et il a élaboré une cuvée de syrah et de grenache élevée sous bois pendant cinq mois, qui a atteint son équilibre. Derrière une robe grenat intense, le vin s'exprime sur le fruit à noyau, le cassis, puis sur des notes profondes de truffe et de sous-bois. Les tanins soyeux et épicés s'enveloppent de rondeur pour offrir un fondu réglissé en finale. Le Ch. Vessière rosé 2008 (5 à 8 €) est également cité pour son joli fruité et sa vivacité.
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Le vigneron
EARL TEULON ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Costières-de-nîmes
L'appellation Costières-de-Nîmes regroupe une grande variété de vins qui témoignent de la richesse et de la diversité du terroir. Les vins produits dans cette région bénéficient d'une appellation d'origine contrôlée (AOC) qui garantit leur qualité et leur authenticité. Chaque appellation offre des caractéristiques uniques et des ...
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