PATRICK ET CHRISTOPHE BONNEFOND Les Rochains 2006 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin cité

Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Cette exploitation familiale créée il y a une soixantaine d'années et reprise par Patrick et Christophe Bonnefond en 1990 compte 8 ha de vignes. Remarquable dans le millésime 2004, le côte-rôtie Les Rochains 2006 est actuellement dominé par le bois (deux ans de fût). La couleur profonde, presque noire, à reflets violacés, est bien dans le ton de l'appellation. Puis le chêne s'impose, avec une touche animale. Il doit se fondre et se marier au vin. Il serait donc dommage d'ouvrir cette bouteille, pour l'heure sévère, avant trois à cinq ans. On la servira alors avec une belle pièce de boeuf.

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Détail du vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2006 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Patrick Et Christophe Bonnefond Les Rochains 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

GAEC BONNEFOND

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-rôtie