Michel Thomas et Fils
- blanc tranquille
Michel Thomas Et Fils Silex 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Régulièrement mentionnée dans le Guide, en blanc ou en rosé, cette exploitation familiale de 17 ha fait encore une fois la preuve de son savoir-faire. Pure et développée, l'expression aromatique de sa cuvée Silex est complexe: de l'acacia, du sureau, des notes de pêche et d'agrumes... La bouche est dans la continuité du nez. À sa rondeur et à sa concentration répond une juste fraîcheur. Si on y ajoute le gras, la minéralité et la persistance, ce sancerre mérite bien les chaleureux compliments du jury. Élevé en fût, le blanc 2009 Terre blanche (11 à 15 €; 1 500 b.), riche et généreux, reçoit une citation.
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Détails du vin
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Le Michel Thomas Et Fils Silex 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
8 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 300 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. MICHEL THOMAS ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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- Non
- Chambre d’hôte
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