MAS MUDIGLIZA

Carminé 2008

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 2006, Dimitri Gripa a délaissé la fraîcheur des chais bordelais pour la chaleur vigneronne des hautes terres de la vallée de l'Agly. Là, sur schistes et granites, en culture raisonnée, le voici déjà complice du vieux grenache qui lui offre ici un fruité nature et chaleureux. La syrah, plus tendre, joue avec un fin boisé sur un registre épicé et réglissé. Le vin est prêt à boire sur un civet ou une volaille, avec lesquels gras et fondu des tanins sauront bien se tenir.

Détail du vin Mas mudigliza

Garde :

-

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

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