Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Du Languedoc à l'Afrique du Nord, de l'Afrique du Nord au Médoc et à la vallée du Rhône, la famille Marès cultive la vigne sans frontières depuis six générations. Cyril s'est installé en 1996 à la tête du vignoble qui compte aujourd'hui 45 ha. Ses costières-de-nîmes sont régulièrement en bonne place dans le Guide.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Issue du trio méridional classique - grenache, syrah et cinsault -, ce rosé est né de saignée, ce qui explique la couleur plutôt soutenue de sa robe. Il lui faut un peu d'aération pour s'ouvrir sur des notes de fruits rouges. Ces petits fruits, cerise et framboise en tête, s'épanouissent dans un palais équilibré, avec du gras et un très bon support acide.
Détail du vin Mas des bressades
Garde :
2017 - 2018
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
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