Mas de Sainte-Croix
- rouge tranquille
Mas De Sainte-croix Douceur De Fruit 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
« Douceur de fruit », la promesse est alléchante, et tenue. Ceps de grenache, de cinsault et de carignan vendangés à 400 m d'altitude, sur un terroir argilo-calcaire caillouteux, ont donné en effet naissance à un vin au fruité généreux (framboise et autres fruits rouges), ponctué de quelques nuances amyliques, doux et rond en bouche, adossé à des tanins souples et fins. Un vrai « vin plaisir », à boire aux beaux jours, sur des brochettes de bœuf accompagnées d'une bonne ratatouille.
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Détails du vin
-
Le Mas De Sainte-croix Douceur De Fruit 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- SCEA JACQUES COIPEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA JACQUES COIPEL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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