Mas De Figuier Joseph 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Un accueil chaleureux vous sera toujours réservé par la famille Pagès propriétaire depuis quatre générations de ce mas bien languedocien. La syrah, parfaitement adaptée au terroir, épaulée par un peu de grenache, donne un vin à la robe encore jeune et dont les senteurs de café, d'olive noire, de poivre et de fruits rouges sont d'une profondeur étonnante. On poursuit par une bouche de belle facture qui s'appuie sur une matière puissante, généreuse et bien élevée. Ce vin s'épanouira encore si vous le carafez.
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Détails du vin
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Le Mas De Figuier Joseph 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- MAS DE FIGUIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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Un accueil chaleureux vous sera toujours réservé par la famille Pagès propriétaire depuis quatre générations de ce mas bien languedocien. La syrah, parfaitement adaptée au terroir, épaulée par un peu de grenache, donne un vin à la robe encore jeune et dont les senteurs de café, d'olive noire, de poivre et de fruits rouges sont d'une profondeur étonnante. On poursuit par une bouche de belle facture qui s'appuie sur une matière puissante, généreuse et bien élevée. Ce vin s'épanouira encore si vous le carafez.
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- blanc tranquille
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Gilles Pagès, quatrième génération de vignerons au Mas de Figuier, rend hommage à son grand-père Joseph qui acquit le domaine en 1920 à travers cette cuvée. Dotée d'une robe pourpre brillante, celle-ci offre un nez intense, qui mêle le cassis et les épices à des notes balsamiques, et se révèle puissante, ronde et dense en bouche. Tout indiqué pour un plat généreux, un couscous par exemple, après un passage en carafe.
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Le vigneron
MAS DE FIGUIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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