MARCEL COUTURIER

Loché Les Longues Terres Élevé en fût de chêne 2008

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Installé en 2002, Marcel Couturier a commencé à retirer des vignes de la coopérative locale en 2005 pour les vinifier à la maison. Cette cuvée est issue d'un très vieux chardonnay implanté sur sol argilo-calcaire. Cueilli manuellement et vinifié en fût de chêne, il a donné un vin aux élégants reflets dorés. Le nez libère d'intenses nuances de beurre frais, de fruits mûrs et de citron. Richement boisée, la bouche se révèle ronde et grasse, tandis que sa finale s'étire longuement. Un mâcon accompli à servir sur une viande blanche.

Détail du vin Marcel couturier

Garde :

-

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages

la Fiche appellation

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Diolinoir

Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.