Maison Ravoire 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Pas de bois dans cette cuvée mais du fruit né d'une vendange égrappée de grenache et de syrah et d'un élevage de 12 mois en cuve. Le jury a apprécié son nez mûr, bien dans le ton de l'appellation, et sa bouche fraîche et intense à l'attaque, qui déroule une matière pétrie de fruit et de réglisse, adossée à des tanins mûrs et délicatement extraits. De la mesure et du plaisir dans ce cairanne conçu pour être bu dans ses jeunes années.
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Vins de Cairanne
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Détails du vin
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Le Maison Ravoire 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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27 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 27 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- FAMILLE RAVOIRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cairanne
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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Le vigneron
FAMILLE RAVOIRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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