MAISON PETTERMANN Cuvée de l'Ours 2014 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Maison Pettermann Cuvée De L'ours 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cuvée de l'Ours ? Cet animal est le symbole de la petite cité médiévale de Dambach-la-Ville, réputée pour ses terroirs granitiques qui engendrent notamment des rieslings de haute expression. Ici, un vin d'un jaune pâle lumineux, au nez intense de fleurs blanches, de silex, légèrement mentholé. Élégant et charmeur en bouche, il conjugue rondeur onctueuse et une fraîcheur tonique soulignée par une finale citronnée. À déboucher dès l'apéritif. (Sucres résiduels : 10 g/l.)

Maison Pettermann : Le vigneron

1928 : fondation du domaine et premières vinifications par Fernand Pettermann ; 1964 : son fils Roland se lance dans la vente en bouteilles. Depuis 2004, Didier, le petit-fils du fondateur, est à la tête de la propriété : pas moins de 20 ha, autour de Dambach-la-Ville.

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Détail du vin Maison Pettermann Cuvée De L'ours 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Pettermann Cuvée De L'ours 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Pettermann Cuvée De L'ours 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Pettermann Cuvée De L'ours 2014 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Pettermann Cuvée De L'ours 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Pettermann Cuvée De L'ours 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Pettermann Cuvée De L'ours 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noix de Saint-Jacques à la crème.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

MAISON PETTERMANN

la Fiche du producteur

Appellation :