Les Vignerons du Garlaban
- rosé tranquille
- A boire
Les Vignerons Du Garlaban Caladoc Sentiers Du Garlaban 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
La robe d'un rose franc et le nez sur des notes de bonbon à la fraise ont de quoi séduire. Expressive, ronde et finement acidulée, la bouche prolonge cette gourmandise, avec cette pointe tannique typique du caladoc. Un rosé suave et de bonne tenue, à essayer sur des plats sucrés-salés.
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Détails du vin
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Le Les Vignerons Du Garlaban Caladoc Sentiers Du Garlaban 2021 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2023
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- LES VIGNERONS DU GARLABAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Bouches-du-Rhône
- Fiche appellation
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Une sélection parcellaire en coteau est à l'origine de ce vin composé à 80 % de grenache et à 20 % de syrah. Sous une teinte rouge intense apparaissent des arômes de sous-bois, puis une chair ronde, non dénuée de fruit. Après deux ans de garde, les tanins se seront parfaitement fondus, autorisant un service avec une viande en sauce ou un gibier.
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LES VIGNERONS DU GARLABAN
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LES VIGNERONS DU GARLABAN
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Vins de Pays, IGP Bouches-du-Rhône
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Grâce à une sélection parcellaire rigoureuse, les Vignerons du Garlaban ont parfaitement réussi ce vin d'assemblage (grenache 80 %, syrah 15 %, carignan 5 %). La robe est sombre, le nez ouvert sur des notes de confiture de cerises. En bouche, le vin est gourmand, avec des tanins qui apparaissent en finale, mais sans nuire à l'équilibre général. À découvrir avec des côtelettes d'agneau. Le caladoc rosé 2005 (moins de 3 €) est cité pour la finesse de ses flaveurs, son ampleur en bouche et sa finale épicée.
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Le vigneron
LES VIGNERONS DU GARLABAN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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