LES HAUTES PERRIÈRES

Sur lie 2012

blanc tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 1988, Philippe Augusseau a repris le domaine familial situé à l'est de Mouzillon, sur un terroir de gabbros (roche caractéristique de la région) assez tardif – les vendanges ont eu lieu le 10 octobre 2012. Le vin, discrètement fruité à l'olfaction, se révèle moins sur la réserve en bouche. Celle-ci, équilibrée, à la fois riche et soutenue par une belle vivacité, sera idéale pour accompagner un plateau de fruits de mer.

Détail du vin Les hautes perrières

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gros-plant-du-pays-nantais

la Fiche appellation

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