coup de cœur
Lehia 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Son nom, qui signifie « défi » en basque, signale une cuvée ambitieuse. Elle naît pour l'essentiel de petit manseng et séjourne sept mois en fût et en foudre. Tout aussi remarquable que le millésime 2016, elle obtient de surcroît un coup de cur, son deuxième. Parée d'une robe lumineuse animée de reflets dorés, elle offre un nez expressif et charmeur, panier de pêches jaunes et d'ananas, rehaussé de notes beurrées et mentholées. Elle enchante par son volume, sa rondeur, son équilibre entre gras et vivacité et par sa longue finale dynamique où l'on retrouve les fruits exotiques. Excellents accords en perspective avec du saumon de l'Adour et du fromage ossau-iraty.
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Vins de Irouléguy
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Détails du vin
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Le Lehia 2018 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Fromages.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2023
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- SCA CAVE D' IROULÉGUY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Irouléguy
- Fiche appellation
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Son nom, qui signifie «défi» en basque, signale une cuvée ambitieuse. Elle naît pour l'essentiel de petit manseng et séjourne sept mois en fût et en foudre. Tout aussi remarquable que le millésime 2016, elle obtient de surcroît un coup de cur, son deuxième. Parée d'une robe lumineuse animée de reflets dorés, elle offre un nez expressif et charmeur, panier de pêches jaunes et d'ananas, rehaussé de notes beurrées et mentholées. Elle enchante par son volume, sa rondeur, son équilibre entre gras et vivacité et par sa longue finale dynamique où l'on retrouve les fruits exotiques. Excellents accords en perspective avec du saumon de l'Adour et du fromage ossau-iraty.
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COMTE DE LEISPARS
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Cette coopérative créée en 1952 pour relancer le vignoble d’Irouléguy conduit aujourd’hui une partie de son vignoble en agriculture biologique. On retiendra deux vins: la cuvée Mendia blanc 2010 (5 à 8 €; 10 000 b.), citée pour sa fraîcheur et ses arômes complexes (agrumes, tilleul, épices); en rouge, et ce 2009 élevé quinze mois en fût, qui fait la part belle au tannat (65 %). Derrière la teinte violine, on découvre un nez intense et chaleureux, dominé par un boisé vanillé qui laisse néanmoins s’exprimer les fruits noirs et les épices. La bouche, riche et puissante, affiche du gras et des tanins denses avant une longue finale sur le fruit mûr et le cacao. À garder un an ou deux.
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DOMAINE DE MIGNABERRY
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Créée en 1952 pour développer le vignoble d'irouléguy, la coopérative propose ce magnifique vin de domaine, issu d'un assemblage à dominante de tannat (65 %). Grenat intense à l'oeil, animé de reflets violets, ce 2008 offre un bouquet complexe mêlant les petits fruits rouges, la réglisse et des épices poivrées. En bouche, tous les ingrédients sont rassemblés pour en faire un vin complet: de la rondeur, de la fraîcheur, des tanins soyeux et une finale fruitée (fraise, cassis) égayée par une pointe de vivacité. Une étoile est attribuée à la cuvée Axeridoy 2007 rouge pour sa rondeur et sa complexité aromatique (cerise, café, réglisse), et deux autres cuvées de la cave sont citées: le Gorri d'Ansa 2008 rouge (5 à 8 €) et le Xuri2009 blanc.
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XURI
2007
Dans la catégorie des blancs secs, la cave d'Irouléguy, créée en 1952, se fait remarquer avec cette cuvée qui semble ciselée à l'or fin, d'une parfaite brillance. Le nez très expressif libère des senteurs douces, fruitées et florales. La bouche ronde, harmonieuse et fraîche révèle un vin élégant, reflet d'un raisin d'une qualité indéniable, qui profite d'une vinification et d'un élevage inspirés. Beaucoup de charme.
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LA CAVE D'IROULÉGUY
Kattalin 2020
Parfumé de petits fruits rouges à l'eau-de-vie au nez comme en bouche, cette cuvée se révèle souple et ronde, épaulée par des tanins légers et fondus. Un ensemble gouleyant et prêt à boire.
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Le vigneron
SCA CAVE D' IROULÉGUY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Irouléguy
Le vignoble du bout du monde... Irouléguy est aujourd'hui l'une des plus petites aires viticoles de France, au nord du Pays basque, éparpillé dans la montagne entre les communes d'Irouléguy, de Saint-Étienne-de-Baïgorry et d'Anhaux. Il est l'héritier d'une histoire riche, liée aux pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle qui, au Moyen ...
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