Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Les Demoulin se succèdent depuis 1936 sur ce domaine de 30 ha commandé par une élégante bastide du XVIIIes. Représentant la quatrième génération, Guillaume, ingénieur agronome, est aux commandes depuis 2006.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Quatre cépages ont été mobilisés pour élaborer cette cuvée : le grenache, le cinsault et deux cépages blancs, la clairette et le bourboulenc. Il en résulte des arômes de fruits rouges d'une grande fraîcheur et, en bouche, une rondeur gourmande associée à une vivacité plaisante. Un tavel tonique qui se prêtera à un apéritif dînatoire.
Détail du vin Le rose de trinquevedel
Garde :
2017 - 2019
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
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