Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une élégante bastide du XVIIIes. commande ce vignoble de 30 ha conduit par la famille Demoulin depuis quatre générations. On pourra y déguster ce tavel d'un rose soutenu et brillant qui livre au nez un léger fruité aux nuances de violette. Après une attaque sur les fruits rouges, la bouche laisse percevoir une certaine minéralité qui confère toute sa fraîcheur à ce vin long et d'une grande finesse. Pour des brochettes de volaille marinées aux épices, par exemple.
Détail du vin Château de trinquevedel
Garde :
-
Production :
111 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
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