Le Grand Paroissien
- rouge tranquille
- A boire ou garder
Le Grand Paroissien 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Les 12 mois d'élevage laissent planer un voile de torréfaction sur ce nez frais, joliment fruité, relevé d'une touche animale de bon ton. Bien ronde à l'attaque, la bouche monte tranquillement en puissance, déployant une jolie chair tenue par des tanins fins et fermes. Le jury salue un compromis réussi entre puissance et rondeur.
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Vins de Haut-médoc
Vins de Haut-médoc
Détails du vin
-
Le Le Grand Paroissien 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2030
- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- LA PAROISSE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Haut-médoc
- Fiche appellation
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LE GRAND PAROISSIEN
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Le vigneron
LA PAROISSE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Haut-médoc
Dans le vignoble du Médoc, au sud de la Gironde, l'AOC Haut-Médoc couvre une aire assez vaste qui suit le cours supérieur de l'estuaire, au nord de Bordeaux. Le territoire spécifique de l’appellation haut-médoc serpente autour de six appellations communales, qui occupent les terroirs les plus prestigieux. L'AOC Haut-Médoc est la seconde ...
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