Le Cellier De Marius Caïus Terres D'histoire 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Un florilège de plus de six cépages s'associe dans ce vin diaphane aux reflets argentés, ouvert sur des parfums lactés et fruités (yaourt à la pêche), légèrement amyliques. Onctueuse, caressante, sans jamais céder à la lourdeur, tendue par une juste vivacité, la bouche se montre harmonieuse et sapide.
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Détails du vin
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Le Le Cellier De Marius Caïus Terres D'histoire 2021 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
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9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2023
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- CELLIER DE MARIUS CAÏUS
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Var
- Fiche appellation
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Un florilège de plus de six cépages s'associe dans ce vin diaphane aux reflets argentés, ouvert sur des parfums lactés et fruités (yaourt à la pêche), légèrement amyliques. Onctueuse, caressante, sans jamais céder à la lourdeur, tendue par une juste vivacité, la bouche se montre harmonieuse et sapide.
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en savoir plusLe vigneron
CELLIER DE MARIUS CAÏUS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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