Le Caveau bugiste
- rouge tranquille
Le Caveau Bugiste Manicle Cuvée Des Rocailles 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Deux vins de ce petit négoce regroupant quatre producteurs sont sélectionnés: ce pinot noir et le chardonnay Tradition 2010 (5 à 8 €; 70 000 b.), déjà cité l’an dernier sur le millésime 2009. Les deux ont été vendangés à la main et vinifiés sans levurage, afin de laisser le terroir s’exprimer. Le pinot noir a, de plus, passé onze mois en fût, ce qui lui donne des notes de caramel et d’épices, et une jolie rondeur en bouche. Le chardonnay est gras, rond, avec une touche de pêche et de fruits exotiques qui flattent longtemps les sens.
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Détails du vin
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Le Le Caveau Bugiste Manicle Cuvée Des Rocailles 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- LE CAVEAU BUGISTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bugey
- Fiche appellation
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