Le Caveau bugiste
- rouge tranquille
Le Caveau Bugiste Manicle Cuvée Des Rocailles 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Le Caveau bugiste est une association de quatre propriétaires regroupant ensemble 45 ha de vignes. Deux de leurs bugey sont sélectionnés avec une étoile chacun: ce pinot noir et le chardonnay Vieilles Vignes 2011 (5 à 8 €; 30 000 b.; bouteilles de 37,50 cl). Les deux ont séjourné en fût: onze mois pour le pinot noir, trois mois pour 15 % du chardonnay. Né sur de splendides éboulis calcaires exposés plein sud et abrités du vent par de hautes falaises, le rouge se fait rond, velouté et élégant. Ses arômes vanillés et toastés le destinent aux amateurs de vins boisés. À servir dans un an ou deux, avec une volaille rôtie aux champignons. Le blanc, floral et minéral, est plus frais."
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Détails du vin
-
Le Le Caveau Bugiste Manicle Cuvée Des Rocailles 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- LE CAVEAU BUGISTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bugey
- Fiche appellation
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- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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