Lassalle 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Vinifié avec tact, élevé avec retenue, ce joli graves fait dans l'élégance : une robe claire et brillante, des arômes printaniers, floraux, juste soulignés d'épices douces, une bouche élancée, de bon volume, fraîche, très agréablement zestée et vanillée en finale. Délicat, on lui associera un mets tout aussi fin, des Saint-Jacques par exemple.
Détails du vin
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Le Lassalle 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
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10 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2028 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2028
- Production
- 10 400 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. LASSALLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
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Vinifié avec tact, élevé avec retenue, ce joli graves fait dans l'élégance: une robe claire et brillante, des arômes printaniers, floraux, juste soulignés d'épices douces, une bouche élancée, de bon volume, fraîche, très agréablement zestée et vanillée en finale. Délicat, on lui associera un mets tout aussi fin, des Saint-Jacques par exemple.
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Le vigneron
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- Oui
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- Oui
- Gîte
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