La Courtoise Terres Cachées 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Officiant à la cave depuis des lustres, Jean-Francois Reynaud connaît son sujet, témoin cette cuvée très équilibrée, issue presque exclusivement de grenache : une robe vive, plutôt soutenue, saumon aux reflets bleus ; des parfums intenses de fruits rouges ; une bouche gourmande où l'on retrouve les petits fruits acidulés, de la fraîcheur et une bonne longueur.
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Détails du vin
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Le La Courtoise Terres Cachées 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : aubergines sautées à la tomate.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- CLAUVALLIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Ventoux
- Fiche appellation
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