La Courtoise 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Vinifié par saignée et à basse température, ce rosé composé de grenache (80 %) et de syrah (20 %) se présente dans une robe soutenue à reflets violacés. Un bouquet discret d'agrumes et autres fruits frais contribue à son caractère gouleyant et rehausse sa rondeur. La cuvée des Oliviers 2005 rouge (3 à 5 €), structurée, vive et fruitée, reçoit une citation.
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Détails du vin
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Le La Courtoise 2005 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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34 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 34 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 °C
- Producteur
- CLAUVALLIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Ventoux
- Fiche appellation
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Vinifié par saignée et à basse température, ce rosé composé de grenache (80 %) et de syrah (20 %) se présente dans une robe soutenue à reflets violacés. Un bouquet discret d'agrumes et autres fruits frais contribue à son caractère gouleyant et rehausse sa rondeur. La cuvée des Oliviers 2005 rouge (3 à 5 €), structurée, vive et fruitée, reçoit une citation.
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