LA COURTOISE

Terres cachées 2012

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

La cave coopérative de Saint-Didier porte haut les couleurs du ventoux ; une couleur rose intense, en l'occurrence. Grenache (60 %) et syrah composent un vin d'une belle intensité aromatique, généreusement ouvert sur les fruits rouges frais et le bonbon acidulé. Ample dès l'attaque, le palais se révèle rond et chaleureux sans jamais perdre de sa finesse ni de son équilibre, vivifié par une fraîcheur idoine et dynamisé par une longue finale épicée. Un rosé de bouche pour accompagner tout un repas. Le blanc 2012 Terres cachées (12 000 b.), frais et très aromatique (fruits exotiques, agrumes), exubérant même, obtient une étoile.

Détail du vin La courtoise

Garde :

-

Production :

48 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ventoux

la Fiche appellation

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