La Courtoise Cuvée Soleye 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
La cave coopérative de Saint-Didier propose un rosé de très belle facture, syrah et grenache à parts égales. Un vin qui se livre doucement, laissant poindre des nuances de petits fruits rouges et de fruits des bois. L'attaque intense annonce un palais généreux, où les fruits (groseille, myrtille notamment) s'épanouissent avec moins de retenue qu'au nez. L'ensemble harmonieux et très plaisant, est à déguster à l'apéritif.
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Détails du vin
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Le La Courtoise Cuvée Soleye 2009 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 °C
- Producteur
- CLAUVALLIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Ventoux
- Fiche appellation
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