LA CLARTÉ DE HAUT-BRION

2009

blanc tranquille + de 100 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Remplaçant les Plantiers du Haut-Brion, ce second vin, nommé ainsi à partir du millésime 2009, est issu des raisins non utilisés pour les blancs de Haut-Brion et de La Mission. Le sémillon a la part belle ici: 86 % de l’assemblage. D’un beau jaune à reflets dorés, La Clarté n’est pas sans rappeler les grands vins par sa complexité (citron, buis, ananas mûr, vanille) et par son bel équilibre entre rondeur, moelleux même, et fraîcheur.

Détail du vin La clarté de haut-brion

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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un mot du vin

Altesse

Cépage blanc cultivé en Savoie et dans le Bugey, donnant des vins secs, corsés, élégants et aromatiques. Il est vinifié seul dans les AOC roussette-de-savoie et roussette-du-bugey et peut être associé à d'autres variétés de ces régions pour produire des vins tranquilles ou mousseux. Syn. : roussette.