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LA BERGERIE DU CAMPS DE NYILS

Les Aspres 2013

Roussillon • Côtes-du-roussillon

rouge tranquille 75 à 100 €

Vin exceptionnel

Le vigneron

Au sud de Perpignan, Charles Perez exploite son domaine depuis 2008 au hameau de Nyls, dans les Aspres – 25 ha en bio plantés sur trois collines au sein d'un ensemble de 110 ha. Cette figure du vignoble se fait « croquer » par un artiste différent chaque année pour illustrer ses étiquettes. Il en va de même pour les membres de sa famille. Le Mouton Rothschild catalan en quelque sorte !

L'avis du Guide Hachette des Vins

élevé un an en barrique, un rouge sublime, concentré, solaire, fondu et long, aux arômes de sous-bois, de venaison, de fruits confiturés, fort loué aussi pour son grain de tanins superbe.

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Détail du vin La bergerie du camps de nyils

Garde :

-

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

SARL MAS BÉCHA

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

DOMAINE MAS BECHA

1999

Guide 2001

Vin cité

Roussillon • Côtes-du-roussillon

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Classique Charles Chapitre 112011

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Roussillon • Côtes-du-roussillon

Rouge tranquille

5 à 8 €

DOMAINE DU MAS BÉCHA

Excellence2005

Guide 2008

Vin exceptionnel

coup de cœur

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Rouge tranquille

5 à 8 €

DOMAINE DU MAS BÉCHA

Élevé en fût de chêne2002

Guide 2007

Vin très réussi

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Rouge tranquille

5 à 8 €

DOMAINE DU MAS BECHA

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Vin très réussi

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Rouge tranquille

5 à 8 €

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Quel plat avec ce vin ?

Boulettes d'agneau (Keftadakia)

Cake aux tomates séchées, thym et tapenade

Chicken Wings

Couscous au bœuf et aux raisins secs

Gigot d'agneau en méchoui

Paella

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